neikos, Autore presso Bernardini Tartufi

Lee mas

20 Nov

Ravioles de trufa e hierbas aromaticas

7 enero 2021
By neikos
crema al Parmesano, acqualagna, Bernardini Tartufi, hierbas aromaticas, ravioles, Tartufo bianco

Los ravioles con crema al Parmesano y trufa blanca son una primera portada del sabor ùnico: el relleno de hierbas se combinan a la perfección con los ravioles a la trufa ¡una explosión de sabores! INGREDIENTES NECESARIOS ...

Lee mas

19 Nov

Recetas

Guiso de pasta a la norcina

7 enero 2021
By neikos
acqualagna, Bernardini Tartufi, pasta a la norcina, receta, timballi, trufa de verano

El guiso de pasta alla norcina es un primer plato rico y sustancioso, uno de los platos típicos de la cocina de Umbría. Los elementos clave para el perfecto éxito de la pasta alla...

Lee mas

19 Nov

Recetas

Arroz con trufa blanca

7 enero 2021
By neikos
acqualagna, Bernardini Tartufi, risotto, Tartufo bianco

El arroz con trufas es un gran clásico de la tradición culinaria de Umbría, un primer plato rafinado: una base cremosa de arroz de parmesano adornado con crema de trufa blanca y rebanadas de...

Lee mas

09 Nov

Recetas

Tallarines camarones y trufa

7 enero 2021
By neikos
acqualagna, Bernardini Tartufi, camarones, Tallarines, tartufo, Tartufo bianco

La renomada salsa de calabaza y trufa blanca, junto a los camarones, crean un plato a base de fideos y pescado muy sofisticado y ligero. ¡ Una comida ideal despuès de las fiestas natalicias sin renunciar...

Lee mas

07 Nov

Recetas

Crema de calabaza y trufa

7 enero 2021
By neikos

Se acerca el mes de diciembre y, en nuestro blog de cocina, no podìa faltar la Crema de calabaza: un plato fàcil y genuino, enriquecido con arricchito con nuestra crema de trufa natural. ¡Un plato perfecto para...

Lee mas

06 Nov

Noticias

Novedades: Setas molidas y Crema de trufa natural

7 enero 2021
By neikos
crema de trufa, molidas, nuevos productos, setas molidas, tartufo, trufa blanquilla

Las “setas molidas” y la “crema de trufa natural” nacen del amor por la calidad, desde la minuciosa selección de los ingredientes y la pasión por los productos de la tierra. Pero averigüémoslo en detalle, y veamos juntos cuales son la...

Lee mas

26 Oct

Curiosidad

Trufa en el embarazo: ¿que hacer?

7 enero 2021
By neikos
acqualagna, bernardini, tartufo, Tartufo bianco, Tartufo nero, trufa, Trufa blanca, Trufa negra

Hay muchas rinuncie durante el embarazo, pero como cualquier dificultad, todo se puede superar, si se vive con criterio y con el consejo de su médico. Específicamente: si estás embarazada y te apasiona...

Lee mas

26 Oct

Noticias

Nuevos condimentos

8 enero 2021
By neikos
olio, tartufo

ADEREZOS BERNARDINI TARTUFI Descubramos juntos los dos nuevos aderezos Bernardini Tartufi, los ingredientes utilizados y las características peculiares. JUGO...

Lee mas

26 Oct

Curiosidad

El carácter afrodisíaco de la trufa

Un afrodisíaco desde hace tiempo Las propriedades afrodisíacas de la trufa, se conocen desde hace mucho tiempo. Varias y diferentes culturas y civilizaciones han aprovechado de estos...

Lee mas

07 Nov

Recetas

Polenta a la trufa

7 enero 2021
By neikos
acqualagna, Bernardini Tartufi, Crema de Queso Pecorino, Polenta, tartufo, Tartufo nero

La Polenta a la trufa, es perfecta para un aperitivo o como segunda portada. Este plato sabrà deleitarlos con su sabor ùnico. INGREDIENTES NECESARIOS 600 mililitros de agua media cucharada de sal gruesa 300 gramos de polenta instantánea ...

Lee mas

Shopping cart

Posts by neikos

Ravioles de trufa e hierbas aromaticas

Guiso de pasta a la norcina

Arroz con trufa blanca

Tallarines camarones y trufa

Crema de calabaza y trufa

Novedades: Setas molidas y Crema de trufa natural

Trufa en el embarazo: ¿que hacer?

Nuevos condimentos

El carácter afrodisíaco de la trufa

Polenta a la trufa