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Tag Archives: tartufo

crostini
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19 Ott
Ricette

Crostini al tartufo

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, Bernardini Tartufi, crostini, tartufata, tartufo
I crostini al tartufo sono un classico antipasto, facile da preparare e gustoso, con cui riuscirai a conquistare anche i palati più esigenti. Pochi ingredienti e l'aperitivo è pronto in tavola. INGREDIENTI NECESSARI: Mezza baguette ...

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10 Ott
Curiosità

Tipologie di Tartufo e periodi di raccolta

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • Bernardini Tartufi, caccia al tartufo, raccolta, tartufo, Tartufo bianchetto, Tartufo bianco, Tartufo estivo, Tartufo nero
 TARTUFO BIANCO(Tuber magnatum Pico)   Periodo di raccolta del tartufo bianco: Ottobre - DicembreCorpo fruttifero: di forma più o meno rotondeggiante e regolare con cavità e...

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05 Ott
Ricette

Tagliatelle burro e tartufo

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, Bernardini Tartufi, burro, tagliatelle, tartufo, Tartufo bianco
Le fette di tartufo in olio  ed il burro al tartufo bianco sono il connubio perfetto per dar vita ad un primo piatto semplice e gustoso: una vera delicatezza per coccolare il vostro palato! INGREDIENTI NECESSARI: Sale q.b. 250 grammi di...

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12 Set
Novità

Novità: Pestato di funghi e Salsa naturale al tartufo

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • funghi, Nuovi prodotti, pestato di funghi, salsa al tartufo, tartufo, Tartufo bianchetto

Prodotti che nascono dall’amore per la qualità, dalla scelta accurata degli ingredienti e dalla passione per i prodotti della terra

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31 Lug
Novità

Novità condimenti

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • olio, tartufo

Condimenti al tartufo per donare
ad ogni ricetta una nota
gustosa e irresistibile.

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04 Lug
Novità

Novità Sughi pronti

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, porcini, sughi pronti, sugo al tartufo, sugo porcini e tartufo, tartufo

Scopri i nuovi SUGHI AL TARTUFO pronti da gustare.
Ingredienti semplici e genuini per portare a tavola tutto il piacere della buona cucina.

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26 Giu
Curiosità

Proprietà afrodisiache del tartufo

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, tartufo, Tartufo nero
Diceria o realtà, non lo sappiamo, ma di certo, fin dai tempi più remoti, è considerato un amico dell'amore. Le ipotesi scientifiche 

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14 Mag
Curiosità

Il tartufo sul grande schermo

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, Bernardini Tartufi, cinema, tartufo
Sono diversi i registi, italiani ed esteri, che hanno trattato le qualità del tartufo e ciò che rappresenta. A questo prezioso fungo, sono stati dedicati cortometraggi, documentari e film.

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05 Apr
Curiosità

Cani da tartufo

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, Bernardini Tartufi, caccia al tartufo, tartufaio, tartufo
Come vi abbiamo anticipato nell'articolo sulla caccia al tartufo, oggi vi parleremo dei cani da tartufo. Il modo migliore per godersi una nuova esperienza all’area aperta nella natura è condividerla, e chi...

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07 Mar
Curiosità

La storia del tartufo tra mitologia e realtà

  • 18 Dicembre 2024
  • By neikos
  • acqualagna, Bernardini Tartufi, mitologia, storia, tartufo, Tartufo bianchetto, Tartufo bianco, Tartufo estivo, Tartufo nero
LA STORIA DEL TARTUFO TRA MITOLOGIA E REALTÀ Il fatto che il tartufo provenisse da sottoterra, gli attribuiva un fascino misterioso che ha dato vita a molte leggende. La storia del tartufo...

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