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Ricette

Crostini al tartufo

I crostini al tartufo sono un classico antipasto, facile da preparare e gustoso, con cui riuscirai a conquistare anche i palati più esigenti. Pochi ingredienti e l’aperitivo è pronto in tavola.

INGREDIENTI NECESSARI:

  • Mezza baguette
  • Burro salato q.b.
  • Salsa Tartufata Bernardini Tartufi
  • Salumi e brioche salate di accompagnamento

PREPARAZIONE:

  1. Preparare questi sfiziosi crostini al tartufo richiederà pochissimo tempo, il risultato sarà strepitoso!
    Taglia orizzontalmente mezza baguette ricavando delle fettine non troppo spesse. Trasferiscile su una teglia foderata con carta antiaderente.
    Metti in forno impostando la modalità di cottura grill, fai abbrustolire leggermente, per non più di 5 minuti.
    Trascorso il tempo necessario i crostini saranno dorati.
  2. Lascia intiepidire, poi, spalma sul pane del burro salato. Infine, il protagonista di questa ricetta: versa un cucchiaino di Tartufata Bernardini Tartufi su ciascuna fetta.
    Servi i crostini al tartufo sul tagliere, per un aperitivo casereccio e ricercato.

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