tagliatelle tartufo
Recetas

Tallarines manteca y trufa

Las Rebanadas de trufa negra de verano en aceite de oliva, junto la Mantequilla con trufa blanca son una combinación perfecta para crear un plato fàcil y sabroso.

INGREDIENTES NECESARIOS

PREPARACIÓN:

  1. Para realizar este plato de tallarines con manteca y trufa, hacer hervir el agua con sal en una olla y agregar 250 gramos de fideos.
  2. Luego de pocos minutos, colar los fideos al dente. Conservar el agua de preparaciòn para proceder con los condimientos. Poner en un sartèn, dos cucharadas de Mantequilla con trufa blanca Bernardini Tartufi. En fin, agregar los fideos.
  3. Mezclar bien los fideos para que tomen sabor, pero si te parecen secos, puedes humedecerlos con el agua de la preparaciòn. Arriquir ulteriormente el condimiento con dos cucharadas de Mantequilla con trufa blanca Bernardini Tartufi.
  4. Terminar la cocciòn en sartèn ¡et voilà!, los tallarines con manteca y trufo estàn lìstos. Ayùdate con un cucharòn y pinzas de cocina para crear un nido de pasta. Decorar con 2/3 fetas de trufa negra de verano en aceite de oliva Bernardini Tartufi. Este plato es un placer para el paladar.

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