Sono diversi i registi, italiani ed esteri, che hanno trattato le qualità del tartufo e ciò che rappresenta. A questo prezioso fungo, sono stati dedicati cortometraggi, documentari e film.
Come vi abbiamo anticipato nell'articolo sulla caccia al tartufo, oggi vi parleremo dei cani da tartufo.
Il modo migliore per godersi una nuova esperienza all’area aperta nella natura è condividerla, e chi...
LA STORIA DEL TARTUFO TRA MITOLOGIA E REALTÀ
Il fatto che il tartufo provenisse da sottoterra, gli attribuiva un fascino misterioso che ha dato vita a molte leggende. La storia del tartufo...
GLI STRUMENTI UTILI PER LA PULIZIA DEL TARTUFO
Naturalmente il tartufo proviene dalla terra e quindi va pulito accuratamente per eliminare tutte le potenziali impurità.La pulizia del tartufo...
Il timballo di pasta alla norcina è un primo piatto ricco e sostanzioso, uno dei tipici piatti della cucina umbra. Gli elementi chiave per la perfetta riuscita della pasta alla norcina sono le salsicce di...
