Este risotto de trufa de verano es un plato sencillo pero rico en sabores, perfecto para deleitar a sus invitados en una cena especial o para mimarse con una comida indulgente.
El arroz con trufas es un gran clásico de la tradición culinaria de Umbría, un primer plato rafinado: una base cremosa de arroz de parmesano adornado con crema de trufa blanca y rebanadas de...
