ADEREZOS BERNARDINI TARTUFI

Descubramos juntos los dos nuevos aderezos Bernardini Tartufi, los ingredientes utilizados y las características peculiares.

JUGO DE TRUFAS NEGRAS

INGREDIENTES: agua, sal, extracto natural de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 70%, extracto natural de trufa negra, (Tuber melanosporum Vitt.) 30%, aromas.

COMO UTILIZAR: Listo para usar condimento solo o como complemento a las trufas frescas y otras salsas. No calentar demasiado para que el aroma de trufa no disminuya. Se usa como condimento, ideal para mezclar risottos y saborear carne asada y filetes.

CONSERVACIÓN: 48 meses – temperatura ambiente. Conservar a temperatura ambiente, alejado de toda llama o fuente de calor.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 ML:Energía 0 Kj 0 Kcal / Grasa 0 g (saturada 0 g)/ Carbohidratods 0 g (azúcar 0 g)/ Proteínas 0 g / Fibra 0 g / Sal 2.9 g

CONDIMENTO ELABORADO CON ACEITE DE OLIVA CON SABOR A TRUFA BLANCA

INGREDIENTES: aceite de oliva, aromas.

COMO UTILIZAR: Se recomienda utilizar este delicioso producto con trufa fresca y para añadir a otras salsas. Es preferible utilizar “frío”, a temperatura ambiente. Perfecto para ser utilizado como condimento para el carpaccio de res, platos de arroz, pasta, para añadir un gusto único a vuestras verduras hervidas, pez hervido y hors d’oeuvres y en fin, para añadir a vuestra mayonesa.

CONSERVACIÓN:12 meses – temperatura ambiente. Conservar a temperatura ambiente, alejado de toda llama o fuente de calor.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 ML: Energía 3698 Kj 884 Kcal / Grasa g. 100 (saturada 14 g), (monoinsaturada 73 g), (polisaturada 10.5 g), Carbohidratods 0 g (azúcar 0 g)/, Proteínas 0 g, Fibra 0 g, Sal 0 g