Le rinunce da fare in gravidanza sono molte, ma come ogni difficoltà tutto è superabile, se vissuta con giudizio e con la consulenza del proprio medico. Nello specifico: se sei incinta e...
La ricerca dei tartufi, è un’esperienza molto apprezzata da tempi remoti, come testimoniato dalla storia. Andare a caccia del tartufo, significa anche fare un’esperienza sensoriale.La caccia al tartufo, offre la possibilità di immergersi totalmente...
Le Polentine al tartufo, ottime durante un aperitivo o da gustare come secondo piatto, conquistano con il loro sapore unico e ricercato.
INGREDIENTI NECESSARI:
600 millilitri di acqua
mezzo cucchiaio di sale grosso
300 grammi di polenta istantanea
crema...
TARTUFO BIANCO(Tuber magnatum Pico)
Periodo di raccolta del tartufo bianco: Ottobre - DicembreCorpo fruttifero: di forma più o meno rotondeggiante e regolare con cavità e...
LA STORIA DEL TARTUFO TRA MITOLOGIA E REALTÀ
Il fatto che il tartufo provenisse da sottoterra, gli attribuiva un fascino misterioso che ha dato vita a molte leggende. La storia del tartufo...
GLI STRUMENTI UTILI PER LA PULIZIA DEL TARTUFO
Naturalmente il tartufo proviene dalla terra e quindi va pulito accuratamente per eliminare tutte le potenziali impurità.La pulizia del tartufo...
