PRODUCTOS SEMIELABORADOS DE TRUFA

Características principales:

Autenticidad, versatilidad, calidad y facilidad de uso son los pilares en los que se basa nuestra elaboración de productos semiacabados de trufa.
Sólo utilizamos trufas de primera elección, seleccionadas de los mejores territorios, para ofrecer un aroma intenso y natural.
Ideal para una amplia gama de aplicaciones, desde productos horneados como panzerotti, tagliottini, pizzas gourmet y voulevants, hasta las especialidades gastronómicas más elaboradas.
Perfecto para pastas rellenas, como raviolis, tortellini y agnolotti.

Productos semiacabados listos para usar, fáciles de dosificar y mezclar. La consistencia y facilidad de uso garantizan una distribución homogénea del sabor en cada bocado, dando un toque de clase y originalidad a preparaciones sencillas pero sabrosas.

Ventajas para los productores

Mayor valor añadido: Elaborar un producto con trufa significa ofrecer a tus clientes una variante gourmet de alto valor añadido y acceder a un nuevo segmento de mercado con alto poder adquisitivo.

Seguridad y fiabilidad: Elaborados con ingredientes de alta calidad y sometidos a rigurosos controles, nuestros productos semiacabados cumplen con la normativa vigente y ofrecen la máxima seguridad alimentaria.

Sostenibilidad: Estamos comprometidos a utilizar prácticas sostenibles en la cosecha de trufas, contribuyendo a un futuro alimentario más responsable.