Las palomitas de trufa ofrecen una irresistible combinación de textura crujiente acompañada del inconfundible aroma del aceite de trufa para una experiencia gourmet única.
Ingredientes:
-100 g de granos de elote
-2 cucharadas de aceite de trufa blanca Bernardini Tartufi
-1 cucharada de aceite de semilla
-probar sal
Procedimiento:
- En una sartén antiadherente Calentar el aceite de trufa blanca Bernardini Tartufi.
- Coloca una cucharada de aceite vegetal en una sartén grande al fuego y agrega los granos de elote.
- Cierra la tapa y revienta los granosagitando la olla con frecuencia para evitar que las palomitas de maíz se peguen y se quemen.
- En cuanto las palomitas estén listas,añade el aceite de trufa y una pizca de sal, mezclando bien.