Productos semiacabados de trufa

Nuestros productos semiacabados de trufa son la solución ideal para la elaboración de quesos con el inconfundible y precioso sabor de la trufa.
Elaborados con una combinación de trufas seleccionadas e ingredientes de alta calidad, están desarrollados para garantizar un producto equilibrado e intensa cantidad de trufa en todo tipo de queso.
Perfectos para quesos frescos como ricotta y mozzarella, en los que la trufa potencia la delicadeza y cremosidad, también son aptos para quesos untables, realzando el sabor y dando un toque gourmet. tacto.< br />En quesos curados, como el pecorino y los quesos duros, la trufa combina perfectamente con el sabor tradicional, asegurando un carácter único.

Características principales

Autenticidad, versatilidad, calidad y facilidad de uso son los pilares en los que se basa nuestra elaboración de semielaborados de trufa.
Utilizamos únicamente trufas de primera elección, seleccionadas de los mejores territorios, para ofrecer un intenso aroma. y natural.
Nuestros productos se adaptan perfectamente a quesos de todo tipo, desde frescos hasta curados, permitiendo crear sabores únicos.
Gracias a un proceso de producción de última generación, aseguramos la consistencia de sabor y aroma en cada lote, ofreciendo un producto semiacabado perfecto para la creación de un producto final siempre excelente.

Los productos semiacabados están listos para usar, son fáciles de dosificar, lo que permite una integración rápida y segura en toda la línea de producción.

Ventajas para los productores

Mayor valor añadido: Elaborar un queso con trufa significa ofrecer a tus clientes una variante gourmet de alto valor añadido y acceder a un nuevo segmento de mercado con alto poder adquisitivo.</p >Seguridad alimentaria: Los productos semiacabados se elaboran cumpliendo la normativa vigente y se someten a rigurosos controles de calidad, garantizando seguridad y fiabilidad.

Sostenibilidad: Estamos comprometidos a utilizar prácticas de abastecimiento sostenibles, ayudando a preservar el medio ambiente y los recursos naturales.