SEMILAVORATI AL TARTUFO
PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI
I nostri semilavorati al tartufo sono la soluzione ideale per la produzione di formaggi dal sapore inconfondibile e pregiato del tartufo.
Realizzati con una combinazione di tartufi selezionati e ingredienti di alta qualità, sono sviluppati per garantire un sapore equilibrato ed intenso di tartufo in ogni tipo di formaggio.
Perfetti per formaggi freschi come ricotte e mozzarelle, in cui il tartufo esalta la delicatezza e la cremosità, si adattano anche ai formaggi spalmabili, valorizzandone il sapore e donando un tocco gourmet.
Nei formaggi stagionati, come pecorini e formaggi a pasta dura, il tartufo si combina perfettamente con il gusto tradizionale assicurandone un carattere unico.
Caratteristiche Principali
Autenticità, versatilità, qualità e facilità d’uso sono i pilastri su cui si basa la nostra produzione di semilavorati al tartufo.
Utilizziamo solo tartufi di prima scelta, selezionati dai migliori territori, per offrire un aroma intenso e naturale.
I nostri prodotti si adattano perfettamente a formaggi di ogni tipo, dai freschi agli stagionati, permettendo di creare sapori unici.
Grazie a un processo produttivo all’avanguardia, assicuriamo costanza di sapore e aroma in ogni lotto, offrendo un semilavorato perfetto per la creazione di un prodotto finale sempre eccellente.
I semilavorati sono pronti all’uso, facili da dosare, consentendo un’integrazione rapida e sicura in tutta la linea produttiva.
Vantaggi per i produttori
Aumento del valore aggiunto: Produrre un formaggio tartufato significa offrire ai propri clienti una variante gourmet con alto valore aggiunto ed accedere ad un nuovo segmento di mercato con un elevato potere d’acquisto.
Sicurezza alimentare: I semilavorati sono realizzati nel rispetto delle normative vigenti e sottoposti a rigorosi controlli di qualità, garantendo sicurezza ed affidabilità.
Sostenibilità: Ci impegniamo ad utilizzare pratiche di approvvigionamento sostenibili, contribuendo a preservare l’ambiente e le risorse naturali.
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